當我們去西餐廳吃飯時，每次我們點牛排，服務員總是問我們要做得多好，這決定了牛排的味道。在享受美味佳肴的同時，我們不僅會對廚師精湛的技藝和烹飪技巧印象深刻，如此美味的牛排味道如此均衡，他是如何做到的？

要知道如何烹調美味的牛排，除了有好的原料和調味品外，溫度控制也是關鍵。多一分是老的，少一分是不夠的。如何控制溫度不僅是基于經驗，還需要a 溫度計。

今天我們介紹一個燒烤雙金屬溫度計:

型號:MT204E

類型:熱套雙金屬溫度計

結構類型:軸向型

上蓋環:裝訂

材質:全不銹鋼SS304，

牙齒:無牙

表面直徑:50毫米

感溫管直徑:3.8毫米

感溫管長度:120(可選200毫米)

溫度范圍:0-120℃(可定制)

精度:±。1.5%

手表:玻璃

固定夾:三角形夾，圓盤夾可選

防護等級:IP65(防塵、噴水)

這是一個燒烤雙金屬溫度計，這是一個非常小的工具，可以幫助我們合理地控制燒烤的溫度，以達到想要的味道。許多西餐廳廚師正在使用它。當然，在家里做飯時，我們也不能失去廚師的技能，這樣我們就可以呆在家里享受美味的飯菜。

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